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またまた本読みました。
カテゴリを増やしました。「本」と「食べ物」。
今日も料理してしまいました。確実にドイツに来て、料理人に近づいてます。
今日はスープカレーでした。日本でスープカレーを食べたことがなかったので、ほんとにスープカレーかはわかりませんが、日本から送ってもらったルーでつくったので、きっとあってるはずです。


と、こんなことを書きたかったわけではなく、本についてです。
地下のベルリン
河合 純枝 / 文藝春秋
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ちょっとマニアックな本です。日本のアマゾンで買いました。
去年から読み出した東京の墓地を考えるプロジェクト関係の延長線上の本です。
内容は少し暗めですが、書いている女性の方はチャーミングな感じです。

世界の大都市には地上と同じくらい地下も複雑に絡み合っています。
Paris, London, New York, 東京、そしてBerlin。
社会的背景から全貌は明らかになっていませんが、建築都市的観点から考えても興味が惹かれます。
以前からBerlinの地下には戦時中のナチス関係の施設やら防空壕やらいろんなものがあると聞いたことがありました。
込み入った話はここでは割愛して、小話を。

特になるほどと思ったのは飲み屋やレストランが地下にある理由です。
ビールの保存条件に適しているので、そういった飲み屋が多いみたいです。
機能的な考え方を好み、ビールをこよなく愛すドイツ人の考えそうなことですね。
by sueshin114 | 2006-02-02 03:57 | 本、映画、芸術 usw.
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